Cara Membuat Es Doger - Menu minuman Es Doger yang segar dan enak berasal dari kota Peuyeum yaitu Bandung. Es Doger sama halnya dengan Es Campur alasannya ialah sama-sama sebuah minuman yang mempunyai isi beraneka macam buah, hanya bedanya kalau isi dari Es Doger ludang kecepeh komplit dan enak yaitu ana Kelapa Mudanya.
Kalau Es Campur Rumput Laut memberikansi aneka kolang-kaling, rumput maritim dan nata de coco. Namun Es Doger ludang kecepeh padat isinya yaitu ada buah alpukat, ketan hitam, kelapa muda, sagu mutiara, tape dan buah lainnya yang biasa ada di dalam Es Doger.
Kesegaran yang dihasilkan dari Es Doger tentu ludang kecepeh terasa dan ludang kecepeh mengenyangkan. Biasanya Es Doger paling enak dinikmati knorma dan sopan santun siang hari, ketika kondisi badan lelah, lapar tapi juga ingin yang segar. Semua itu ada di dalam Es Doger, dengan semangkuk Es Doger rasa lelah, lapar dan dahaga kita hilang seknorma dan sopan santun.
Banyak penjual Es Doger keliling yang sering berhenti di komplek rumah, sekolah ataupun kantor dan daerah ramai lainnya yang menjual Es Dogernya dengan harga terjangkau yaitu sekitar 3000 sampai 5000 rupiah. Ketidak ada yang kurangan isi di dalam Es Doger terkadang antara penjual satu dengan yang lainnya berbeda-beda.
Jika anda mengidamkan Es Doger dengan isi yang komplit dan rasa yang ludang kecepeh yummy sesuai selera anda, maka solusinya ialah Membuat Es Doger sendiri di rumah. Di zonamakan.blogspot.com akan kami memberikankan Resep Lengkap Es Doger untuk anda.
Bahan dan Cara Membuat Es Doger sangat memperringan dan sepele, tanpa mahal serta tanpa ribet. Meski banyak isi namun tidak merubah kelezatan dan kesejukan masing-masing materi yang digunakan. Perpaduan materi yang berbeda-beda membuat kelezatan yang luar biasa enaknya.
Kesegaran Es Doger wajib anda dapatkan dan rasakan sensasi lezatnya. Silahkan simak resep tidak ada yang kurangnya untuk membuat Es Doger sendiri di rumah. Berikut ini ialah Cara Membuat Es Doger orisinil dari Bandung.
 |
| Cara Membuat Es Doger |
Bahan Es Doger :
- 200 gram kelapa muda yang dikeruk melebar.
- 2500 gram es.
- 25 gram sagu mutiara merah yang telah direbus.
- 25 gram sagu mutiara hijau juga telah direbus.
- 75 gram tape ketan hitam.
- 125 gram avokad dan dikeruk lebar.
- 125 gram nangka yang telah dipotong-potong.
- 100 gram tape singkong yang telah dipotong-potong.
- Susu kental bagus secukupnya.
Bahan Sirup Es Doger :
- 450-500 gram gula pasir.
- 250 ml santan dari 1 buah kelapa.
- ½ sdt garam.
- Pewarna merah muda secukupnya.
Cara Membuat Es Doger :
- Rebus materi sirup sampai mendidih, kemudian larutkan juga gula dengan api kecil, kemudian angkat dan dinginkan.
- Masukkan sirup bertahap kedalam es serut, kemudian aduk sampai merata, kemudian bekukan kedalam frezer.
- Tata sagu mutiara, kelapa muda, avokad, nangka, tape ketan hitam dan juga tape singkong. Kemudian tuangkan juga susu kental manis.
- Sendokkan Es Doger ke dalam gelas yang telah tersedia.
- Sajikan dalam keadaan dingin.
Nikmati Es Doger segera selagi dingin. Lengkapi kesejukan anda dengan kelezatan Ikan Lobster yang istimewa yang ada di dalam Resep Membuat Lobster Saus Mentega Top. Demikian Resep dan Cara Membuat Es Doger orisinil Bandung yang segar dan enak. Nantikan resep pilihan kami yang lainnya alasannya ialah akan ada ratusan resep istimewa. Selamat mencoba
Advertisement